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東京大学栄養化学研究室

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投稿日: 2020.2.212020.2.21 投稿者: kidalab

脳機能に対する栄養素・食品成分の役割とその作用機構の脳栄養学的解明

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「食の心理メカニズムを司る食嗜好性変容制御基盤の解明」 ‐ ムーンショット型研究開発事業 / 東京大学 / 東京大学大学院農学生命科学研究科
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻 / 科研費新学術領域「マイクロ精神病態」 / 科研費新学術領域「マルチスケール脳」
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